صنعت شیرینی پزی آذربایجان آمیخته به عشق و هنر است

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی گفت: قرابیه از فرهنگ و سلیقه و ظرافت استان شکل گرفته است و ترکیب هنر آذربایجان و نمو سلیقه ماست.

به گزارش نگاه، محمد کلامی در جشنواره و‌ نمایشگاه توانمندی و معرفی سوغات آذربایجان با محوریت ثبت ملی قرابیه گفت: تبریز نگین درخشان کشور و سرشار از مفاخر و افتخار است و فرهنگ، اقتصاد و هنر آذربایجان تک تاز کشور است.
وی با بیان اینکه قنادی و شیرینی پزی در تبریز صرفا یک پیشه برای کسب درآمد نیست، افزود: این صنعت آمیخته به هنر و عشق است و سفیر ما در کل کشور است.
وی اضافه کرد: فخر می کنیم که در جای جای ایران هر قنادی معتبری از مکتب تبریز بهره گرفته است‌.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه جامعه ای موفق است که از داشته هایش برای ایجاد ثروت استفاده کند، ادامه داد: باید داشته هایمان را به ثروتی که توسعه اینده اقتصاد استان را تضمین می کند، تبدیل کنیم.
وی اضافه کرد: قرابیه از فرهنگ و سلیقه و ظرافت استان شکل گرفته است و ترکیب هنر آذربایجان و نمو سلیقه ماست.
کلامی با بیان اینکه چنین برنامه ها و جشنواره هایی، استان را به عنوان خواستگاه شیرینی و قنادی نشان می دهد، افزود: امیدوارم سال های آتی با کیفیت بهتر و موضوعات مختلف برگزار شود.
انتهای پیام/