همانگونه که واقفیم یکی از مهمترین مولفه های رفاه گردشگری بحث غذا و اغذیه میباشد که ایجاد محدودیت در این مولفه منجر به نارضایتی گردشگران و ترک فوری آن شهر توسط گردشگران میشود .   نکته قابل تامل در تبریزی که در ۲۰۱۸ میزبان گردشگران داخلی و خارجی کشورهای اسلامی خواهد بود این است که